A principios del 2003 y luego de una importante donación de 100.000 kg. de calabazas al Banco de Alimentos de Mendoza, se comenzó a pensar en crear la Red Argentina de Bancos de Alimentos, de manera de optimizar la distribución de alimentos de acuerdo a las necesidades reales de cada lugar. Así esa gran cantidad de calabazas no se desperdiciaban y podían llegar a las personas más necesitadas de otras partes del país.

La Red Argentina de Bancos de Alimentos está inscripta en la IGJ bajo Personería Jurídica Nº: 806, con fecha 23 de agosto de 2005.

La visión de la Red Argentina de Bancos de Alimentos es “Ser una organización eficiente que fomenta la unidad y el compromiso en la lucha contra el hambre y la desnutrición”

La misión de la Red Argentina de Bancos de Alimentos es “Potenciar el accionar de los Bancos de Alimentos y el desarrollo de alianzas estratégicas que favorezcan la reducción del hambre y la desnutrición en Argentina, contribuyendo a la promoción de la dignidad de cada ser humano.”

1. Mitigar el problema del hambre y la desnutrición de Argentina.

2.Promover la creación de nuevos Bancos de Alimentos.

3.Asistir, capacitar y trabajar junto a los Bancos de Alimentos en la asistencia. alimentaria y en programas de desarrollo humano vinculados a la alimentación.

4.Coordinar los intercambios de excedentes de alimentos entre los Bancos del país.

5.Representar a los Bancos de Alimentos a nivel nacional e internacional.

6.Auditar a los Bancos de Alimentos para asegurar el cumplimiento de los procedimientos.

7.Reducir al mínimo posible el descarte de productos alimenticios que son aptos para consumo humano aunque no puedan ser comercializados.